O projektu - Thaddeuspizza

O Projektu

Strast do napolitanskih pic

Thaddeuspizza je kraj, kjer se srečajo oboževalci pic, delimo znanje in navdihujoče recepte za pripravo odličnih napolitanskih pic.
Stran je namenjena vsem ljubiteljem domače pice, ki želijo ustvarjati popolne recepte za pica testo z uporabo tradicionalih metod fermentacije (poolish, biga,droži).

Close-up of a gourmet pizza with cheese, mushrooms, herbs, and tomato sauce.

naše želje/misije

Naša misija je spodbujati peko pic

Thaddeuspizza se osredotoča na povezovanje ljubiteljev napolitanskih pic ter nudimo podporo in znanje, da bi vsak doživel radosti priprave svoje pice doma.

Razvoj spletnega kalkulatorja

V letu 2025 smo razvili uporabniku prijazen spletni kalkulator testa, ki pomaga našim uporabnikom ustvarjati popolne napolitanske pice v udobju svojih kuhinj.

Poolish/biga/droži

V spletnem kalkulatorju si lahko nastavljate vse parametre, katere potrebujete pri izdelavi testa po zgoraj opisanih metodah.

Skupnost ljubiteljev pic

Spletna stran je nastala z ljubeznijo do dobre pice! 🍕❤️

Uspešno in dobro pečenje vam želimo!
💭 “Dobra pica ni le hrana, je umetnost, tradicija in ljubezen na krožniku.”

Generator testa

Ta spletna stran je namenjena vsem ljubiteljem domače pice, ki želijo ustvarjati popolne recepte za pica testo z uporabo tradicionalnih metod fermentacije. Za vas smo pripravili interaktivni generator receptov za pizzo z metodami poolish, biga in z drožmi.

Generator testa